近日，茶港社区科苑工作站“迎军运”系列庆祝活动在工作站马玲主任统一组织下，有声有色地开展。

       2019年6月16日至6月17日,社区居民烘焙技能培训走进茶港社区科苑站。有四十五名社区居民参加了烘焙技能培活动。

       科苑工作领导邀请了精致时光社会组织专业的烘焙老师,带来了全套的烘焙设施设备为社区居民提供免费烘焙培训.

       课前，大家穿戴齐整，戴上了厨师帽、围裙、一次性口罩、手套；课上，烘焙老师从教大家分离蛋黄蛋清开始，使用电子称，一个步骤一个步骤，手把手教大家如何搅拌、使用电动打蛋器， 经过1个小时的教学，大家齐心协力完成了戚风蛋糕的制作。

       在50分钟等待烘烤时的时间里，又带领大家重温了“武汉军运会文明公约”，所有参加活动的居民都能众口一声回答军运会的几个基本问题.同时，大家还在装蛋糕的包装饭盒上，完成了军运会吉祥物“兵兵”表情包的手绘工作。当戚风蛋糕胚出炉的时候，大家在老师的带领下，用奶油裱花袋、裱花嘴完成了蛋糕的装饰环节。大家精心装饰了一个属于自己的精美奶油蛋糕。活动结束时，居民们一个个笑容灿烂，她们纷纷表示，这次的烘焙机能培训贴切几方主题，一是贴切当前全民参与军运会宣传的主题需要；二是贴切我们居民生活需要，让大家在娱乐活动中学到了一项生活技能，开心又有意义。大家一致表示，希望社区今后多举办类似活动，不仅增进了居民间的邻里情，而且也体现了社区工作不断创新的努力成果。

       中科实业公司总经理马孝钢参加活动并祝福大家生活甜蜜美满。

       活动结束后，社区领导立即把大家制作的精美蛋糕送到低保户以及老八路的家中，表达科苑工作站对困难群众的关心慰问。